您现在所在的位置 : 中国体彩网,中国体育彩票 > 要闻 > 学校新闻
索引号: 4311000031/2025-08459 分类:  
发文机关: 中国体彩网,中国体育彩票: 发文日期: 2025-11-17
名称: 祁阳市特殊教育学校开展厨艺与拼盘创意大比拼?活动
文号 :    
祁阳市特殊教育学校开展厨艺与拼盘创意大比拼?活动
2025-11-17           来源: 永州中国体彩网,中国体育彩票: 【字体:   打印
分享到:

通讯员 孙可心)11月13日上午,祁阳市特殊教育学校的书香气裹着锅铲碰撞声,把校园“炒”得热气腾腾。一场以“师生合作”为名的厨艺与拼盘创意大比拼在此启幕。此次活动按年级、分场地铺开,低年级制作“蔬菜创意比拼”,高年级主攻“人间烟火气”,让劳动教育在刀俎与砧板之间落地生根。

为了让每个特殊孩子都能“够得着、做得来”,学校提前两周“私人订制”课程:低年级教室变身“蔬果乐园”,教师把黄瓜、胡萝卜、西兰花请进课堂,先带孩子们摸一摸、闻一闻、认一认,再学安全刀法;高年级则开起“小厨师集训营”,洗切、火候、调味三步走,教师把流程拆成“任务卡”,学生轮流当”主厨副厨”“安全员”,确保人人上手,不让一个孩子当“看客”。


上午九点,创作环节如期启动,校园内瞬间变身“创意工坊”与“美食厨房”:低年级的教室里,师生默契配合,将五颜六色的蔬果巧妙组合,一双双小手在教师的指导下,小心翼翼地切割、摆放,原本普通的黄瓜、胡萝卜渐渐变成了灵动的 “生肖马”“生肖蛇”等造型,小巧别致、寓意吉祥;家政室内,高年级学生则展现出娴熟的烹饪功底,洗切、腌制、翻炒、蒸煮有条不紊,教师在旁适时指导火候调控与调味技巧。3班的椒盐虾外酥里嫩,4班的凉拌黄瓜清爽可口,5班的梭子蟹鲜香味美,6 班的清蒸多宝鱼鲜嫩多汁,7班的粉丝生蚝鲜香扑鼻,一道道精心烹制的菜品陆续出锅,充分展现了师生协作的丰硕成果。色彩斑斓的蔬菜拼盘与香气四溢的菜品相映成趣,构成了一道独特的校园风景线。

此次活动不仅为学生提供了展示动手能力的平台,更让他们在食材处理、烹饪创作的过程中,亲身感受劳动的价值与乐趣,培养了勤俭节约、珍惜粮食的优良品德。

相关链接
扫一扫在手机打开当前页
回到 顶部